Unser Rindfleisch kaufen wir ausschließlich als lebende Tiere bei Bauern im Umkreis von 10 km.
Nach dem Schlachten reift das Fleisch ca. 3 Wochen und kommt dann zart und pfannenfertig zugeschnitten in den Verkauf.

Damit Sie sich selbst einen Eindruck über unsere/n Bauer/n machen können hier die Adresse/n:

Hölzlhof
des Schatzer Johann
Oberrasen 16
39030 Rasen
Tel. 0474 496327