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Pancetta affumicata

Pancetta affumicata: La saporita.
Lavorata a mano, affumicato con legno di faggio, stagionata all’aria di montagna.

La pancetta viene prodotta da pezzi di pancetta di maiale di prima scelta. La carne viene salata ed arricchita con spezie. Dopo l’affumicatura con legno di faggio la pancetta viene stagionata per 2 mesi all’aria di montagna altoatesina.
ca. 300 g (15,00€ / 1 kg)
 
4,50 € (incl. IVA più Spese di spedizione)
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