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L'Alto Adige è noto non solo per la natura incontaminata ma anche per i suoi prodotti genuini della migliore tradizione contadina. Che si tratti di Schlutzkrapfen, canederli, polenta e funghi o piatti caratteristici a base di ottime carni, ognuno potrà apprezzarne aromi e sapori seguendo le ricette che Vi proponiamo. La preparazione di questi piatti riuscirà così più semplice:
Schlutzkrapfen (ravioli nostrani) |